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Arranca en Zaragoza el proyecto europeo FreshBox

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[Zaragoza, 8 de julio de 2014]

Hoy arranca en AITIIP Centro Tecnológico el proyecto Freshbox, cofinanciado dentro de la convocatoria Life+ y liderado por el Parque Científico Tecnológico Aula Dei.
El proyecto “Fresh Box” desarrollará un contenedor activo e inteligente para el transporte de productos frescos conservando su calidad, disminuyendo los daños del producto (y así los residuos), y reduciendo el consumo de combustible durante el transporte.
La finalidad del proyecto es, por tanto, mejorar la sostenibilidad de la distribución de frutas y hortalizas creando un sector más competitivo ofreciendo al consumidor un producto de alta calidad y con mayor vida útil.
Sus características principales son:
– Es un contenedor inteligente que almacena y transporta diferentes tipo de productos frescos en las condiciones ideales de acuerdo a su tasa respiratoria
– Está controlado por un innovador equipo de sensores integrados que monitorizarán las principales características ambientales en el contenedor y permitirá su trazabilidad
– Es ligero, está fabricado con una tecnología que ahorra energía. Parte del contenedor está hecho de material reciclable.
– Puede transportar productos frescos cosechados en un estado de madurez más avanzado, así los consumidores podrán disfrutar de las frutas y verduras con mejores características organolépticas.

Los socios:
Fundación PCTAD Parque Científico Tecnológico Aula DEI, Zaragoza (España): Líder del proyecto, llevará a cabo los estudios de vida útil y analizará la calidad de las frutas y hortalizas transportada tanto en origen como en destino.
Fundación AITIIP Centro tecnológico, Zaragoza (España). Diseñará y desarrollará el contenedor con sustancias activas.
Lafuente Tomey, productor y suministrador de producto fresco, La Muela (España): Requerimientos y promoción entre el sector hortofrutícola.
Imar. Empresa tecnológica, Tralee (Irlanda): Desarrollará el sistema de monitorización y control.
Kölla. Distribuidor de productos frescos, Kaarst (Alemania): Distribuidor y suministrador de productos frescos.
Transfer. Consultora, Barcelona (España): Promoción y difusión del proyecto.

El programa Life+:
El Programa LIFE es el único instrumento financiero de la Unión Europea dedicado, de forma exclusiva, al medio ambiente. Su objetivo general para el período 2014-2020 es contribuir al desarrollo sostenible y al logro de los objetivos y metas de la Estrategia Europa 2020 y de las estrategias y planes pertinentes de la Unión en materia de medio ambiente y clima.

Para más información

www.fresh-box.info

Dr. Sara Remón – Coordinadora del proyecto
sremon@pctad.com
(+34) 663 306 085

Berta Gonzalvo
berta.gonzalvo@aitiip.com
(+34) 600 570 682