El curso va dirigido a profesionales de los distintos sectores de la industria agroalimentaria, técnicos del sector agrícola, investigadores y estudiantes que tengan confluencia con el tema e interés en conocer los las principales metodologías y herramientas para identificar los puntos críticos y mejorar el impacto ambiental de las actividades de sus explotaciones y la disminución de los costes asociados a él.
El curso tendrá lugar los días 21 y 22 de octubre en un primer bloque principalmente teórico y los días 4 y 5 de noviembre en un segundo bloque práctico en el que los participantes podrán elaborar el desarrollo práctico de los conocimientos del curso con los datos de sus propias empresas y explotaciones.
Información detallada en el documento adjunto.
