El sector agroalimentario ofrece innumerables oportunidades para el desarrollo de nuevas iniciativas empresariales. La relevancia económica, la diversidad de actividades que aúna y la buena receptibilidad de las tecnologías digitales para hacer frente a los retos, favorecen la aparición de nuevas ideas de negocio relacionadas con la agroalimentación.
La Fundación Aula Dei ha diseñado la II JORNADA CAMPUS AULA DEI SOBRE EMPRENDIMIENTO AGROALIMENTARIO en el marco de la Semana de la Persona Emprendedora en Aragón, que tendrá lugar el próximo día 23 de octubre en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (Montañana) a partir de las 16:00. La jornada se dividirá en tres bloques. En primer lugar, Beatriz Romanos de TechFood Magazine presentará nuevas tendencias del sector agroalimentario. A continuación, se darán a conocer proyectos emprendedores a través de un carrusel de experiencias del mundo digital aplicado a la agroindustria. Por último, una reflexión sobre el emprendimiento, la innovación y la sostenibilidad de los proyectos empresariales a partir de la experiencia de éxito de Panishop en un sector tradicional como la panadería a través de una entrevista al empresario Antonio Rebola, Presidente del Grupo Rébola-Panishop.
PROGRAMA COMPLETO II JORNADA CAMPUS AULA DEI SOBRE EMPRENDIMIENTO AGROALIMENTARIO- 23/10/2017
16:00 BIENVENIDA AL CAMPUS AULA DEI: un nodo de conocimiento al servicio de la innovación agroalimentaria, Javier Sierra, director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza
16:15 La revolución food-tech y las nuevas oportunidades para el emprendimiento agroalimentario, Beatriz Romanos, TECH FOOD MAGAZINE
16:45 COLOQUIO: Intruders alert! Emprendedores tecnológicos al asalto de la agroalimentación
- Pedro Lozano, IMASCONO (Realidad aumentada)
- Marta Mercadal, SONEA INGENIERÍA (Teledetección)
- José Manuel Ruiz, PAINTEC (Drones)
- Ana Sancho, LIBELIUM (Internet of Things)
Modera: José Carlos Arnal, PCTAD
17:45 Invitado especial: Antonio Rébola, presidente de Grupo Rébola – Panishop
Entrevistado por: Eva Pérez Sorribes, CadenaSer Aragón
18:15 Clausura, Pilar Alegría, consejera de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de Aragón
18:30 Vino y conversación
Inscripción en la jornada en: https://goo.gl/vrWBts
Además, la Fundación Aula Dei colabora en la jornada que se celebrará en Ejea de los Caballeros el día 26 de octubre focalizada también en el emprendimiento agroalimentario. Descarga aquí el programa.
Todas las actividades de la Semana de la Persona Emprendedora en Aragón y la plataforma de inscripciones está disponible en: http://www.aragonemprendedor.com/diaemprendedor2017/
