Programa: Erasmus+
Duración: 36 meses, de 01/09/2019 – 31/08/2022
Consorcio: Coordinado por la entidad sueca KRINOVA Science Park, con la participación de Fundación PCTAD, Universidad de Lunds (Suecia), Skylab-DTU de la Universidad Técnica de Copenhague (Dinamarca) y Wise4 (Chipre).
Con el objetivo de aumentar el conocimiento sobre cómo se pueden utilizar mejor las plantas piloto para el desarrollo de productos y procesos de alimentos, el proyecto desarrollará unos contenidos online para asesores para el emprendimiento y otros actores principalmente en entornos de innovación.
El objetivo del proyecto es apoyar mejor a los emprendedores en el desarrollo de productos alimenticios, es decir, aumentar su capacidad de innovación. Los contenidos online incluirán una introducción a las plantas piloto, cómo se lleva a cabo una prueba y la preparación requerida antes de realizarla. Todo para facilitar el camino para que las empresas puedan tener éxito en el desarrollo de sus productos o procesos.
Este proyecto ha sido financiado por la UE con un presupuesto de 429.965 €
