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El programa LIFE y la agenda medioambiental europea “Agroalimentación y sostenibilidad, la alianza necesaria” Conferencia Final de los proyectos LIFE “Cero Residuos” y “Fresh Box” |
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Fecha: 6 de abril de 2017
Lugar: Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza (entrada libre previa inscripción on line)
Inscripciones: pinche aquí
Organiza:
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PRESENTACIÓN
Conferencia final de los proyectos LIFE “Zero Residues: towards a sustainable production and supply chain for stone fruit” (LIFE 12 ENV/ES/902) y “Fresh Box: a sustainable transport conserving quality of fresh produce, reducing waste and fuel consumption” (LIFE 13 ENV/ES/1362), en la que los socios de ambos proyectos presentaran los principales resultados.
La Jornada está organizada por los líderes de ambos proyectos (Universidad de Zaragoza y Parque Científico Tecnológico Aula Dei) y su contenido está orientado a atraer el interés no sólo de los gestores tecnológicos, investigadores y profesionales del I+D+i, sino también de todas aquellas personas motivadas por la necesaria convergencia de la sostenibilidad medioambiental y la actividad agroalimentaria.
Por ello, la jornada, además de la presentación de los resultados finales de los dos proyectos LIFE mencionados y un coloquio con participantes en otros proyectos del mismo programa, incluye dos conferencias de ámbito más general. La primera de ellas correrá a cargo del profesor de Investigación Ad Honorem del Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC) José María García Ruiz. Por su parte, Ed Westerweele, de la empresa Holland Innovations, hablará de las nuevas tendencias en el sector agroalimentario para incrementar su competitividad de forma sostenible.
La jornada se completará con una visita técnica opcional a Finca Valleluz (término municipal de Ricla) y al centro tecnológico AITIIP (Polígono Empresarium, Zaragoza). El traslado se realizará en autobús, por lo que es imprescindible preinscribirse para realizar esta visita (indicándolo en el propio formulario de inscripción).
PROGRAMA
- 9.00-9.15h: Recepción de los asistentes y entrega de documentación
- 9.15-9.40h: Inauguración institucional
- 9.40-10.20h: LIFE Zero Residues (LIFE12/ENV/ES/0902): Towards a sustainable production and supply chain for stone fruit. http://ceroresiduos.eu/.
–“Resultados agro-ambientales de la Metodología ZR” . Javier Arizmendi (Zerya Producciones Sin Residuos S.L.)
–“Calidad post-cosecha y aceptación de las frutas ZR y sus derivados”. Mª Eugenia Venturini (Universidad de Zaragoza)
- 10.20-11.00h: LIFE Fresh Box (LIFE13/ENV/ES/1362): a sustainable transport solution conserving quality of fresh produce, reducing waste and fuel consumption. http://fresh-box.info/
–“Envases y otros productos plásticos sostenibles para el sector agroalimentario”. Carolina Peñalva (Centro Tecnológico Aitiip)
–“Fresh Box: un nuevo contenedor activo para la conservación y transporte de frutas y hortalizas”. Esther Arias (Parque Científico Tecnológico Aula Dei)
- 11.00-11.30h: Pausa café
- 11.30-12.00h: “La producción agraria frente al reto de la sostenibilidad en un contexto de cambio global”. José María García Ruiz (Instituto Pirenaico De Ecología, CSIC)
- 12.00-12.20h: “New trends in an increasingly competitive food sector: how to sustainably improve health & quality”. Ed Westerweele of Holland Innovations
- 12.20-13.20h: Charla-coloquio: “Trabajos en red. Experiencia e impacto de los proyectos LIFE”
Modera:
– Carmen Serrano (Tercer Milenio / Heraldo de Aragón).
Participan:
-Jesús Val, Estación Experimental Aula Dei EEAD– CSIC (LIFE MULTIBIOSOL, LIFE14 ENV/ES/000486).
-Jesús Lafuente, Finca Valleluz (LIFE ZR, LIFE 12 ENV/ES/902).
-Berta Gonzalvo, Aitiip Centro Tecnológico (LIFE FRESH BOX, LIFE13/ENV/ES/1362).
-Olga Conde, Ayuntamiento de Zaragoza (LIFE Huertas KM 0, LIFE12 ENV/ES/000919).
-Jesús Abadías, Federación Aragonesa de Cooperativas Agroalimentarias (FACA).
-Arturo Daudén, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) (LIFE VALPORC, LIFE13 ENV/ES/001115/ LIFE SMART FERTIRRIGATION, LIFE14 ENV/ES/640)
- 13.30-14.30h: Almuerzo
- 14.30h. Comienzo de la visita técnica. Salida de autobuses para visita a Finca Valleluz (término municipal de Ricla, Zaragoza ) e instalaciones del Centro Tecnológico Aitiip (Polígono Industrial Empresarium, C/Romero, nº12. Zaragoza).
- 19.00h: Regreso al Paraninfo
ADMISIÓN E INSCRIPCIÓN
La conferencia se encuentra abierta al público. Para aquellos interesados, por favor registrarse a través de nuestro formulario de contacto. La participación es gratuita, pero se limita el número de plazas. Para inscribirse pinche aquí
MÁS INFORMACIÓN
Puede encontrar más información de los proyectos en http://ceroresiduos.eu/ y http://fresh-box.info/.
Para cualquier duda o consulta, póngase en contacto con nosotros en cualquiera de estas direcciones de correo electrónico: earias@pctad.com y ecampo@unizar.es
